Freitag, 27. Juli 2018

Herzhafte Brotchips

Neben den süßen Brotchips mache ich natürlich auch sehr gerne herzhafte. Hier variiere ich oft mit den Kräutern.

Zutaten:
1 Baguette in dünne Schneiden geschnitten
100ml Olivenöl
Salz
getr. Kräuter z.B. italienische Kräuter
Knoblauchflocken

Zubereitung:
Das Öl mit dem Salz, den Kräutern und dem Knoblauch vermischen. Mit einem Pinsel auf die Brotscheiben auftragen. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und 20 Minuten bei 150° Umluft backen. Im Backofen auskühlen lassen.


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